绿叶蔬菜
叶菜类
菜心、菠菜、芥蓝——清脆、洁净、巴刹般新鲜。
2003 年起 · 农场直送
彭亨高原栽种
酒店与零售商信赖之选
全程冷链配送
我们的故事
扎根高原的家族农场
直接农场（武吉丁宜）有限公司创立于 2003 年，由一片小小的高原田地起步——我们始终相信：好蔬菜来自好土壤、用心的双手与洁净的水源。如今，我们仍在同一片山坡上耕作，只是工具更先进，标准从未改变。
每一箱出库的农产，都能追溯到具体的田块、菜畦与采收日期。这正是我们对全国厨师、家庭与零售伙伴的承诺。
洁净栽种
采用综合虫害管理，谨慎用水，注重土壤生态——绝不走捷径。
当令采收
清晨采收，一小时内冷藏锁鲜——风味与保鲜两全。
农场直送
透明而精简的供应链——经手更少、更新鲜，价格也更合理。
我们栽种的
应季鲜采，箱箱不同
叶菜、香草与精选时蔬，皆栽种于武吉丁宜的清凉空气之中，并在高原包装中心精心装箱。
豆类
长豆 · Kacang Panjang
来自彭亨豆架，新鲜直送。
本地水果
热带水果
高原木瓜、香蕉以及当季在地佳品。
香料香草
南洋香草
叻沙叶、薄荷、香茅与黄姜叶。
辣椒
辣椒与朝天椒
果香明亮、辣度纯净——厨房必备。
果实蔬菜
番茄与瓜果
高原番茄、青瓜、南瓜——香甜多汁。
根茎类
根茎与块茎
红薯、木薯、白萝卜——皆出自高原沃土。
巴刹精选
每日巴刹箱
当日清晨采收，应有尽有的鲜食组合。
从田间到餐桌
四步细心呵护
每一箱蔬菜，都是数月耐心的成果。这是从种子到您餐桌之间发生的事。
01
选种与育土
挑选适合凉爽多雾气候的品种，种入富含堆肥的活性土壤。
02
悉心照料
人工除草、综合虫害管理与精准灌溉——绝不投机取巧。
03
黎明采收
清晨采摘，一小时内进入高原包装中心降温至 4°C。
04
直送到家
全程冷链送达吉隆坡、雪兰莪与槟城——大多数订单 24 小时内出货。
用心耕作
我们绝不妥协的承诺
高原耕作十分脆弱。我们视土地为暂借之物——不是消耗品。
土壤为本
培育土壤，而非耗尽它
覆盖作物、堆肥茶与轮作——让我们的菜畦年年充满生机。
节约用水
滴灌精准，绝不浪费
引入山雨与回收径流，灌溉以毫升计——绝不漫洒。
诚信用工
公道的报酬，公平的工作
员工薪资高于市场水准，并享有住宿、培训与农场成长的分享。
42%
较开放式喷灌节水
0
2019 年起未使用合成除草剂
24h
从田间到家门的平均时间
服务对象
从酒店厨房到家庭餐桌
我们的菜箱送达四类客户——并为每一类调整切配、包装与配送节奏。
酒店
为吉隆坡、云顶与东海岸度假酒店提供每日固定订单——专属菜单，单一对接窗口。
餐厅
从街头小食到精致料理——我们与厨师共同规划季节菜单与一次性采收。
零售商
为商超、精品超市与农场专卖店提供品牌菜箱与小份装产品。
家庭
每周送达巴生谷的家庭菜箱——本周时令，鲜采直送。
传承
二十年 · 始终如一的初心
2003 年于高原创立——我们稳步成长：拓地、聚才、磨艺，标准始终如初。
2003
以「Idea Plus Sdn. Bhd.」之名于彭亨州一片小型高原田地创立。
2010
与巴生谷餐厅建立首批长期供货合作关系。
2018
高原包装中心扩建——实现端到端冷链。
2024
正式更名为「直接农场（武吉丁宜）有限公司」，业务版图持续扩展。
来自厨房
用鲜采入馔
我们最爱的几种把农产端上餐桌的方式——简单、地道、纯粹。
值得一问
常见问题
若您有此处未涵盖的问题，欢迎来信——我们会亲自回复每一封邮件。
你们的农场具体位于哪里？
主要田块位于彭亨州武吉丁宜的高原山坡——距吉隆坡约一小时车程。凉爽空气与洁净水源，正是我们农产风味的来源。
你们配送到我所在的地区吗？
目前我们覆盖巴生谷、云顶高原、槟城与部分东海岸度假酒店。其他地区可由冷链合作伙伴代送——请告知您的邮区编号，我们将为您查询。
你们的蔬菜是有机的吗？
我们采用综合虫害管理，自 2019 年起未使用合成除草剂。部分批次取得 MyOrganic 认证；其余批次同样依此标准栽种但未正式认证。每箱皆有清楚标注。
餐厅可否设立每日固定订单？
当然可以——我们与酒店及餐厅共同规划周菜单与每日切配单，您将拥有专属对接人员，每次配送一张装箱单。
可以参观农场吗？
采收季期间，我们为贸易伙伴与认真的家庭烹饪爱好者安排小型团访。请来信，我们将告知最近可预约的日期。
收到农产后该如何储存？
大多数叶菜置于冰箱保鲜层，用洁净棉布松散包裹最佳。根茎类宜干燥避光保存。每周菜箱内皆附一页保存指南。
联系我们
与农场对话
想要供货合作、与厨师联名活动，或预约农场参观？欢迎随时联系我们。
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营运与包装中心 Lot 9, Jalan YTN 3, Industri Desa Aman,
甲洞 (Kepong), 52200 吉隆坡，马来西亚 -
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Batu 3 1/2, Jalan Ipoh, 51200 吉隆坡 -
联络人 · 林先生 (Mr Francis Lim) +60 19-561 7628 · 周一至周六，上午 8 时至下午 6 时